【藤沢市】江ノ電江ノ島駅からすぐ!本場さぬきうどん『KAI(カイ)』がオープンしました。
2024年11月1日、江ノ電江ノ島駅から歩いて約4分の場所にあるクレモナ湘南WESTの2階に、本場さぬきうどん『KAI(カイ)』がオープンしました。本場讃岐から直送されたうどんを使った、こだわりのメニューが揃っています。
店内は4名掛けのテーブルが3卓、カウンター席が6席あり、壁には江ノ電がデザインされた手ぬぐいが飾られていて、湘南らしさも感じられます。
ランチメニューには、うどんとミニ丼がセットになった「ミニ丼セット」をはじめ、かきフライ定食やアジフライ定食など、ボリューム満点で美味しそうな料理が揃っています。
もちろん、単品のうどんメニューも充実していて、讃岐うどんならではのモチモチ感とコシの強さを存分に味わえます。
今回私が選んだのは、こちらの「KAI特製 ぶっかけうどん」と天ぷら(ちくわ・舞茸)です。注文後に茹でられるうどんは、モチモチとした弾力とつるりとした喉ごしが絶品です。揚げたての天ぷらは衣がサクサク、中はジューシーで、ちくわの歯ごたえや舞茸の香りが引き立って、うどんとの相性が抜群でした。
ランチタイムはもちろん、江の島観光の合間に立ち寄るのにもピッタリなお店です。ぜひ一度、本場の味を堪能しに『KAI(カイ)』へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
お忙しい中、取材にご協力いただきありがとうございました。
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