【大和市】気分はハワイ！南林間の「ワイキキコーヒー」のふわふわパンケーキ

南林間に2024年12月13日にオープンした「WAIKIKI COFFEE（ワイキキコーヒー)」はハワイでツアーやお土産販売などを行っている株式会社ファンセンスが運営するハワイアンカフェです。

オリジナルブレンドのコーヒーや、パンケーキが頂けるお店と聞いて行ってきました。お店は階段を上がった2階にあります。店頭の立て看板でもメニューを確認できます。

パンケーキはシンプルなものから、ホイップクリームやマカダミアナッツやヌテラのクリームがのったものなど数種類あります。トーストは甘い系からサーモンやアボカドなど甘くないものも。

飲み物のメニューはオリジナルのコーヒーや、ハワイならではのコナコーヒー、ココアやジュースもありました。

選んだのはまずホットのカフェラテです。オリジナルのマグカップが可愛い！

そして、フルーツホイップパンケーキを選びました。たっぷりのホイップクリームに、いちごとブルーベリー、メープルシロップが添えられています。パンケーキもクリームも甘すぎず、ペロリと食べられるパンケーキでした。店内はブルーを基調にしていて可愛らしい雰囲気です。1人での利用もしやすいと思います。気になる方はぜひチェックしてみてください。

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