【横浜市港南区】昼は出汁香る淡麗らぁめんを提供♪和食系創作居酒屋さんのラーメンが絶品！
港南台駅から徒歩4分のところにある「味香房 海居人」をご紹介したいと思います。昼は出汁香る淡麗らぁめんの店で、夜は和食系創作居酒屋さんの二刀流！今回は、お昼時に訪れたので、「美味しい！」と話題のラーメンをご紹介していきたいと思います。
「味香房 海居人」は「港南台ビーバービル」の1階、ビルの奥にあります！
店の中が見えない扉なので、入店前は少しドキドキしてしまいます。
入店するとカウンター席5席と、子上がり4人がけテーブルが4卓あり、広々空間です。家族連れや友人とゆったりテーブル席にてラーメンを頂くこともできそうです！
「味香房 海居人」のラーメンは大きく分けて3種類！
- 定番の「鶏油らぁめん」(塩/醤油)
- オリジナルの「干し海老油らぁめん」(塩/醤油)
- 汁なしまぜそば 追い飯付き
「油そば」(カットレモン）
「油そば 辛」(ラーユ・ニンニク)
そして、都度登場する限定ラーメンも人気とのこと！お店のツイッターやインスタグラムで情報発信もしていますが、訪れたタイミングで提供していた限定ラーメンは「わンたンめン」でした！
今回は口コミでも評価が高く大人気の「干し海老油らぁめん」を塩味で。味玉をトッピングして頂きました！キレイに盛り付けられていて、見た目からも丁寧に作られたラーメンであることが伝わります。細い筍のような形の「姫竹」が強い存在感を放ちます！ネギは小ネギと長ネギの2種類です。
干し海老の香りが最高。そして口に運んで思わず笑みが！優しいお出汁のスープで、干し海老の風味が感じられるもののしつこい感じはなく、かなり美味しかったです。
チャーシューは鶏と豚が一枚ずつ！鶏はふっくら柔らかい食感で、豚はしっかり味付けで厚みがあり食べ応えがありました。
ツルツルの細麺で、スープに良く馴染み、最高。
続いて「鶏油らぁめん」の塩味もご紹介致します！こちらも見た目がとても美しいラーメンです。
鶏の旨味がギュッと凝縮したスープ！スッと飲み干してしまいたくなる美味しさ。先ほど同様細麺のツルツルとした麺で、細麺好きにはたまらない一品です！
今回は昼の部を楽しみましたが、是非、夜の部(居酒屋さん)にも行きたいところです。
是非皆さんも「味香房 海居人」に訪れてみてはいかがでしょうか？
「味香房 海居人」はこちら↓
