【横浜市磯子区】洋光台に人々を魅了するケーキが揃う超人気店があるとの情報！「レモンバターサンド」を始めとした焼き菓子も絶品！

横浜市磯子区洋光台にあるケーキ屋「Patisserie L’unique(リュニック)」をご紹介したいと思います！2019年11月にオープン以来、地域の人々に愛され続けている人気店。さらに、「cafe-sweets」や「PCG」といったスイーツ専門の雑誌や「横浜ウォーカー」といった情報雑誌、「anan」といった女性誌にも登場。ネットでも「わざわざ行きたいお店」というコメントや「人々を魅了するケーキ屋さん」という紹介をされていて、大変話題のお店なんです♪

ナチュラルテイストのオシャレな店内には陽の光がたっぷり降り注ぎ、温もり溢れる空間。そして、沢山のケーキや焼き菓子が並び、まさに夢のような時間♪

まずは彩り豊かなケーキ類をご紹介していきたいと思います。

くちどけの良いスポンジに北海道の純正生クリームを使用した「ショートケーキ」がこちら！

フランボワーズとホワイトチョコのムースやいちごのジュレのピンク色が、とってもキレイなこちらのケーキは、「フローラ」という商品です。

まるで宝石のように光り輝く、美しい見た目のタルトケーキも！旬のフルーツを使ったタルト「タルトフリュイ」とのことですが、訪れた日は「マンゴー」と「アメリカンチェリー(ピスタチオの生クリーム)」が販売されていました。厚焼きのタルト生地で、とっても美味しそう。

インスタグラムでも紹介があり、気になっていた新商品「サヴァラン フォレノワール」も販売されていました。

ケーキ以外にも「長寿卵のプリン」や「シュークリーム」といったスイーツが売られていました！アーモンドがたっぷり生地に練りこまれている「シュークリーム」は、ちょっと珍しい見た目で味が気になるところ。

魅力的なケーキがありすぎて、悩んでしまいます。オーナーシェフにも相談しつつ、今回購入したケーキは、こちらの「メロンショート」です。

ふわふわでなめらかな食感のスポンジ生地がたまらない！生クリームも濃厚で、メロンとの相性抜群。とっても美味しかったです。

そしてこちらの「トンカ マカダミア」も購入。

キャラメリゼされた表面がパリパリ！濃厚なトンカ豆のバタークリームや柔らか食感のアーモンド生地もたまらない美味しさ。こんなに手の込んだケーキを、この値段で頂けるなんて、嬉しい限りです。

続いて焼き菓子類もご紹介していきたいと思います。お店のおススメはこちらの「レモンバターサンド」。「特別な材料を使わなくても、とっても美味しいバターサンド」というこをテーマに作っているんだとか。「そごう横浜店」で開催された「クッキー博覧会」でも販売された商品で、リピーターも多く人気なんだとか♪

そして、レモンのお菓子がもう1つ！レモンの香り豊かな「レモンケーキ」です。

ということで、両方購入しました！

どちらもレモンを彷彿させる可愛らしい見た目。

「レモンバターサンド」は、バターの風味をしっかりと感じるのですが、レモンのさっぱり感でバターのくどい感じがまったくなく、とっても食べやすい！レモン風味ではなく、レモンをしっかり食べている感覚で、とっても贅沢なサンドでした。

「レモンケーキ」は、とにかく表面のシャリっとしたレモンのグラスの甘酸っぱさがたまらない！そして中の生地は、しっとりとしていて、濃厚。最高の組み合わせです！リピート決定の商品！

こちらの「キャレ ブルトンヌ」は、沢山のファンがついている商品。最高級のフランス産「AOP発酵バター」を贅沢に使用した商品。厚焼きの生地は固すぎず、柔らかすぎず、何とも絶妙な食感！塩味がしっかり利いていて、甘さは控えめ。お酒のお供にもなりそうな、ちょっと大人な味わいでした。

他にも焼き菓子が沢山！

訪れた日は個包装の「ドーナッツ」が売られていましたが、タイミングによっては「焼き立てドーナッツ」がお店に並ぶこともあるようです。

是非皆さんも「Patisserie L’unique(リュニック)」のケーキや焼き菓子を購入してみてはいかがでしょうか？

「Patisserie L’unique(リュニック)」はこちら↓