【横浜市港南区】お弁当屋さんが「ハンドメイドスコーン専門店」をオープン！手軽に自分の機嫌をとれる美味しいおやつ♪
上大岡にあるお弁当屋さん「vend」は、ランチタイムに手作りお弁当をデリバリーしてくれるサービス「vend -Deli & Lunch Box-」が人気のお店。そして、スコーン大好きなオーナーが2022年2月にスコーン専門ショップ「vend pastry shop」もオープン！オンラインショップ中心で手作りのスコーンを販売しているとのことですが、店舗でもスコーンの販売をしているとの情報があり、この度実際訪れてみました！
スコーンは「クラシック SAKUFUWAシリーズ」と「HOROHOROシリーズ」の2種類のラインナップ。お店に訪れると、早速カウンターにて、「SAKUFUWAシリーズ」の「プレーン スコーン」を発見！粒子の細かい小麦粉を使っているため、さくふわで柔らかい仕上がりなんだとか。店頭で購入すると、オンラインショップよりリーズナブルな価格で購入できるのも嬉しいポイントです。
そして週替わりのアレンジスコーンの販売も！訪れた日は「きな粉と黒蜜のスコーン」を販売していました。
そしてこちらは、ちょっと珍しいスコーン！「キャロット＆ホワイトチョコ スコーン」ということで、ふわっと香るにんじんの風味とホワイトチョコがおいしい人気のスコーンなんだとか！
その他にも「frozen scone」ということで、次のようなスコーンを販売していました。
インスタグラムには「リベイクしていただくと、焼き立てと変わらないお味で召し上がっていただけますので、朝食やおやつのストックにしてくださいね！」と案内もあり、常備しておけば、食べたい気分の時に気軽に食べることができそうです♪
お家に帰って、早速頂きました！一つ手に取ると、また一つ食べたくなる美味しさ。くせになる軽快食感で、まさに、手軽に自分の機嫌をとれる美味しいおやつでした！甘すぎないけれども、味が足りない訳でもなく、そのまま何もつけずにペロッと完食です♪
ここまでスコーンの情報をご紹介致しましたが、お弁当の情報もご紹介したいと思います！「vend」ではお店手作りのこだわりカフェ飯を作っていて、このようにとってもオシャレなお弁当を購入できちゃうんです。
デリバリーサービスも行っているので、お家で気軽にカフェご飯を食べることも♪
「チキンライスのオムライス」は「vend」の人気商品。ごろっとチキンが入ったチキンライスにふんわりとした卵がトッピングされたお弁当。
そして、月2回Menuを変えているため、旬の野菜を使ったお弁当を楽しむことも！インスタグラムにも情報がありますが、こちらは「鯖サルサソース」のランチボックスです♪副菜は「きゅうりナムル」と「じゃこ入りロッシェ」で栄養満点！
野菜や魚をたっぷり摂れて嬉しい限りです。
そしてデザートメニューも美味しい！こちらは「クラシックプリン」。
少し固めで、結構甘いのですが、舌触りがとっても良く、食後のデザートにピッタリな一品。他にも期間限定で様々なデザートメニューが登場するので、色々なデザートを挑戦したくなります♪
是非皆さんも「vend」にて美味しいお弁当やスコーンを購入してみてはいかがでしょうか？
「vend」はこちら↓
