【横浜市保土ヶ谷区】「沖縄きび糖のクレープ」を常盤台のかき氷専門店で堪能。塩ちんすこうやタコス風が人気!
常盤台にある沖縄かき氷専門店の「沖縄きび糖のクレープ」が話題になっているとの情報です!お店の名前は「SAPURA(さぷら)横浜常盤台店」。沖縄の有名店から受け継いだ大粒あんこを贅沢にトッピングしたかき氷が看板メニュー。かき氷好きの間で注目を集めている人気店です。そんな話題のかき氷店が手がけるクレープは、沖縄ならではの味わいが魅力。冬限定で味わえるとのことで、今回は実際に伺い、その味を堪能してきました!早速ご紹介します。
※今回、お店のご厚意でお食事をご提供いただきました。心より感謝いたします。

お店の場所は、和田町駅から徒歩約16分。「食品館あおば常盤台店」の近くにあります。ガラス張りの小さな可愛らしい外観が目印です。ドアには可愛らしいキャラクターのイラストが描かれていて、お店のキャラクター「さぷら」がお出迎えしてくれます。

沖縄かき氷専門店ですが、冬限定で「沖縄きび糖のクレープ」の販売もスタート!テイクアウトされる方が多いそうですが、店内にはイートインスペースも用意されています。焼き立てをその場で味わいたいという方が、店内でゆっくり楽しまれることも多いのだとか!

「沖縄かき氷」は、ふわっと軽やかな氷の上に、むっちりとした大粒の金時豆あんこを贅沢にトッピングした、お店の看板メニュー!そして今回は、前回伺ったときにはなかった、冬限定の「沖縄きび糖のクレープ」メニューもずらりと並んでいました。

「沖縄きび糖のクレープ」は、クレープの生地に沖縄産のきび糖を使用。優しい甘さが特徴のクレープです。味のラインナップは全5種類ありますが、沖縄ちんすこうを使った「塩キャラメルちんすこう」がザクザクとろ〜り、クセになる新食感で一番人気なんだとか!お店のおすすめは+アイストッピングで、クレープとアイスのバランスが最高とのことです◎

「沖縄きび糖のHOTクレープ」は、注文を受けてから1枚ずつ丁寧に焼き上げる、できたてのHOTクレープ!「表面はパリッと、中はもっちり、ほわっと」した食感が楽しめるそうです。なかでも人気なのが「沖縄あんバター」。お店一押しの、むっちりとした大粒の金時豆を使った「沖縄あんこ」をたっぷり包み込んだ、贅沢な一品です。また、ランチや軽めのご飯にもオススメな「沖縄タコス風クレープ」も気になるところ…!

店内のお食事限定の裏メニュー「デザートクレープ」も!「裏メニューありますか?」とお店の人にお声がけすると案内してもらえるメニューです♪フレッシュな国産いちごを使った「いちご&フランボワーズ」はかき氷屋のノウハウを詰め込んだ自家製フランボワーズソースが決め手の商品。見た目もお洒落で気になるところです。

寒い季節に嬉しい「焼きたてホットサンド」のメニューも!

色々あって悩むところですが、今回は次の商品をいただきました!
- 沖縄きび糖のクレープ「塩キャラメルちんすこう」※アイスをトッピング
- 沖縄きび糖のHOTクレープ「沖縄あんバター」
- 沖縄タコス風クレープ
- デザートクレープ「いちご&フランボワーズ」
- 焼きたてホットサンド「トマトと極厚バーグ」
とっても美味しそうなクレープ!巻き紙には、お店のキャラクターの「サプラ」が♪とっても可愛いです◎

沖縄きび糖のクレープ「塩キャラメルちんすこう」は沖縄のお菓子、ざくざく食感のちんすこうがたっぷり!ちんすこうは色んな味がありますが、こちらのクレープには塩味のちんすこうを使用。お店の人が試行錯誤をした結果、とろ〜りとしたキャラメルソースと優しい甘さのクレープ生地にピッタリだったのは塩味のちんすこうだったとのことです!

甘じょっぱい味わいがたまらない美味しさ!ざくざく食感のちんすこうに、とろ〜りキャラメルソース、ミルキーなホイップ、濃厚なアイス、そしてしっとり柔らかなクレープ生地。すべてが絶妙に重なり合い、まさに至福の一品です♪写真では伝わりにくいかもしれませんが、実はかなり大きめのクレープ生地に具材がぎっしり。見た目以上のボリュームで、大満足のひとときでした。

クレープの包み紙には「さぷら」の漫画が描かれていて、キャラクターの「さぷら」がクレープとして完成するまでの物語がストーリー仕立てで展開されています。思わず読みたくなる、ほっこり可愛い演出です。

沖縄きび糖のHOTクレープ「沖縄あんバター」は、焼きたてホヤホヤで提供されました。何より感動したのが、その食感。外はパリパリで、パリッと食感が好きな方にはたまらない味わい。そして中はもっちり。むっちりとした大粒の金時豆を使った「沖縄あんこ」のやさしい甘さが生地にじんわり染み込み、これがまた絶妙でした♪

「沖縄タコス風クレープ」は7種類のスパイスをオリジナルブレンドした、スパイシーなタコスがたっぷり詰まっているクレープ!お試し販売の時に、人気で完売したメニューで、現在はレギュラーメニューとして登場しています!ワンハンドで食べやすく、ランチや軽めのごはんにもおすすめなんだとか!

スパイシーな具材とシャキシャキ野菜をやさしく包み込み、タコスのような味わいを楽しめる一品。7つのスパイスをブレンドした具材は香り高く、ほどよいピリ辛で病みつきになる美味しさ。さらに、沖縄きび糖を使用したクレープ生地のほんのりとした甘さが絶妙なアクセントとなり、ピリ辛の刺激をやさしく包み込んでくれていました。甘さと辛さのバランスが心地よい。結構ボリュームがあり、お腹いっぱいに!お昼時にまたリピートしたい美味しい一品でした。

デザートクレープ「いちご&フランボワーズ」はお洒落な見た目にテンションがあがるクレープ!自家製フランボワーズソースには沖縄のきび糖を加えていて、酸っぱさよりも甘さとコクを大切にした濃厚でバランスのいい味わいとのことです。

ひと口いただくと、甘酸っぱいいちごのフレッシュな風味がふわっと広がり、濃厚なフランボワーズソースがやさしく重なります。きび糖のまろやかな甘さが加わることで、酸味がとがりすぎず、奥行きのある味わいに。薄生地でしっとりとしたクレープ生地との相性も抜群で、最後までバランスよく楽しめました。見た目だけでなく、味わいもしっかり満足できるデザートクレープです!

焼きたてホットサンド「トマトと極厚バーグ」は名前の通り、極厚のハンバーグが挟まっています!3種類のチーズとトマトも入り、香りから最高。

外側サクッと、中はじゅわっと。温かくて、寒い季節に最高。チーズがとろけて、また美味しい。気軽に、だけれどもしっかり食べたい方におススメの一品です!

ちなみに、店内には「さぷら」の置物やイラストがあちこちに散りばめられていて、思わず頬がゆるんでしまう可愛らしさ。小さなお店ながら、過去には近所の小学生が“まち探検”の授業の一環として大人数で訪れたこともあるそうです。かき氷屋さんならではの特大の氷に実際に触れるという、貴重な体験をさせてあげたのだとか。

ほっこりとしたキャラクターと、地域に寄り添うあたたかなエピソード。お店の魅力は、味だけでなく、こうした優しさにもあるのだと感じました。

そんな優しさが詰まったお得な「親子セット」の販売もしているようです!

飲み物には、沖縄限定ドリンク「さんぴん茶」もラインナップ!さっぱりとした飲み口で、ほんのりと広がるジャスミンの香りが心地よく、甘いクレープやかき氷との相性も抜群。ここでも、沖縄らしさを感じられます◎

是非みなさんも「SAPURA(さぷら)横浜常盤台店」を訪れてみてはいかがでしょうか?
「SAPURA(さぷら)横浜常盤台店」はこちら↓






