【横浜市港南区】上大岡にて人気の肉バルで贅沢ランチタイム！豪華なワンプレートグリルに舌鼓。
今回は上大岡駅近くにある人気の肉バル「溶岩焼きグリルと世界のワイン 肉助 上大岡店」をご紹介したいと思います！「溶岩焼きグリルと世界のワイン 肉助 上大岡店」は、2020年10月にオープン以来、地域の人に愛され続けている人気店！大手検索サイトでも高評価です。黒毛和牛や特選牛タンを中心に、良質なお肉料理や世界中の珍しいワインをグラスやボトルで頂けるのが魅力のお店です。今回はランチタイムも人気！との情報を入手したので、早速お昼時に伺ってきました♪
入店すると、オシャレな空間が広がり、テンションが上がります♪全10席のカウンター席は、お一人様やデートに使いやすい、落ち着いた作りになっています。
そして全16席のテーブル席は、全席個室！家族連れや宴会時にピッタリ。
注文はタッチパネルにて行う方式。グランドメニューの注文も可能ですが、今回はランチタイム限定の「前菜3種＆ミニサラダ＆ミニデザート付き豪華ワンプレートグリル」に注目。
伺った日は、次の3種類を提供していました。全て前菜3種、ミニサラダ、ミニデザート付きの豪華なラインナップです。
- 炭火焼きチキンプレート
- トリュフ香るローストビーフプレート
- スパイシースペアリブプレート
今回は「炭火焼きチキンプレート」と「トリュフ香るローストビーフプレート」を注文。伺った日の前菜3種は「スペイン産ソフトサラミ」「合鴨の燻製パストラミ」「ポークリエット」でした。ミニサラダには「すりおろしオニオンドレッシング」がかかっています♪
肉バルならではの本格的な「炭火焼きチキン」。炭の香ばしさが染みこみ、食欲をそそる風味が広がります。そして一口頂くと、ジューシーなチキンの味わいと炭火の香ばしさが口いっぱいに広がり、とっても美味しかったです。
「トリュフ香るローストビーフ」は、店内でカットした赤身ローストビーフをトリュフしょう油のソースで味付けたもの。ごはんの上に薄切りのローストビーフが1枚ずつ美しく重ねられていて、見た目も楽しめるワンプレート！
トリュフの香りを愉しみながら、一口一口、その美味しさを噛みしめながら頂きました。贅沢で本格的な味わいにウットリです。
そしてメイン料理だけではなく、前菜も最高！「スペイン産ソフトサラミ」は脂、香り、しっとり感等のポイントでスペイン国内から厳選したサラミ。こちらも、ローストビーフ同様に、店内で丁寧に1枚ずつスライスしたものです。
「合鴨の燻製パストラミ」は、リンゴチップスでスモークした合鴨を、挽きたての黒コショウで味付けたもの。
そして「ポークリエット」はじっくり煮込んだ豚肉と香味野菜を煮詰めたエキスで仕上げたもの。クラッカーと一緒に頂きました！
是非皆さんも「溶岩焼きグリルと世界のワイン 肉助 上大岡店」に訪れてみてはいかがでしょうか？
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