【横浜市西区】横浜駅直結のオシャレなフードコートをご紹介!美味しいお酒とお料理を気軽に頂ける夢の様な場所!

横浜駅直結の「CIAL横浜」の地下3階にフードコート「バル&キッチンハマチカ」があるのをご存知ですか?「様々なお店のお料理を気軽に楽しめる」というフードコートの特徴に+αで、「美味しいお酒も楽しめる」「ちょっと大人なオシャレ空間」という要素も加わった新感覚なフードコートなんです!

ハマチカ

HPにも案内がありますが、「バル&キッチンハマチカ」は総座席数280席と14店舗が揃うフードコート。ブラジルのBBQ料理「シュラスコ」の専門店や、本格的な韓国料理を熱々の鉄板で提供する韓国料理店、シンガポール料理専門店、ベトナムのサンドイッチ専門店、スパニッシュバル等、様々な国のお料理の専門店が集う場所になっています。また、立ち寿司専門店、クラフトビール専門店、揚げたて天ぷらのお店、沖縄料理の代表であるチャンプルーの専門店等、珍しい専門店が沢山あるのも注目ポイントです!

ハマチカ

壁紙や床材、照明等、一つひとつがオシャレで、素敵なバルやキッチンに来た気分♪だけれども、ここはフードコード!気軽に色んなお店で食べたい料理を購入して、一つのテーブルで頂けるのが嬉しい限り。一人でふらっと来ても、友人やご家族で来ても楽しめそうです!

ハマチカ

今回は美味しいお料理とお酒を次の店舗で購入し、楽しいひと時を過ごしました!

  1. クラフトビール「CRAFT BEER TAP⑨(クラフトビールタップナイン)」
  2. スパニッシュバル「Bar&Tapas Celona(バルアンドタパス セロナ)」
  3. シュラスコプレート「RIO GRANDE GRILL(リオ グランデ グリル)」
  4. 韓国料理「鉄板韓国 SHIK-TTANG(テッパンカンコク シクタン)」

CRAFT BEER TAP⑨

「CRAFT BEER TAP⑨」は2020年7月に「バル&キッチンハマチカ」がオープンしたタイミングから店舗を構え、「こだわりのクラフトビールを頂けるお店!」ということで、多くのファンがついているお店です!ビールサーバーのタップが9タップ、ズラリと並び、オシャレな装いです。

ハマチカ

伺った日のラインナップは次の通りです!No.1~9までナンバリングされていて、No.1には、お店オリジナルのビールの案内が!アメリカ西海岸をイメージした糖度0%のブリュットIPAとのことです。No.2~9には日本のビール醸造所のクラフトビールが多く名を連ねます。説明書きがあるので、自分好みのクラフトビールを注文しやすいのも嬉しいポイント。飲み比べを楽しみたい人は「3種飲み比べセット」にするのも良さそうです!

ハマチカ

サイズ展開は次の3種類。フードコートなので、お通し代やサービス料が別でかかってくることはありません。こだわりのクラフトビールをこの値段・量で頂けるチャンスは中々ないです…!

ハマチカ

今回は日本の醸造所のクラフトビール、3種類を頂きました!

  1. No.6「京都醸造・週休6日」(HALF PINT 240ML)
  2. No.7「富士桜高原麦酒・富士桜高原麦酒 ラオホ」(PINT 480ML)
  3. No.9「ガンギブリューイング・ホップサミット」(HALF PINT 240ML)

目の前でクラフトビールを注いでくれるライブ感も贅沢です♪

ハマチカ

「富士桜高原麦酒・富士桜高原麦酒 ラオホ」は、燻製料理のような香りが漂い、新感覚。飲んでみると、スモーキーで何とも個性的な味わい!ですが、口当たりがマイルドなので、どんどん飲めちゃう。「一度飲んだらその味を忘れられない!」といった感じのビールで、病みつきになる人続出な予感のビールでした。そして、「京都醸造・週休6日」はスッキリと爽やかな味わいで、のど越し抜群!軽い感じなのですが、飲みごたえはあり、良いとこどりのビールでした!

ハマチカ

「ガンギブリューイング・ホップサミット」は心地よい苦みのビール!後からフルーティーな香りが追ってきて、味わい深い。一口一口、その味を堪能したくなるような美味しいビールでした。

ハマチカ

「ビール屋の牛すじスパイスカレー」の販売も!

ハマチカ

美味しそうな見た目に惹かれ、購入!ルー大盛りで注文したので、お皿いっぱいです♪

ハマチカ

ピリ辛×スパイシーでとっても美味しい!牛すじはトロッと柔らかい。お肉の旨味とコクがカレー全体を美味しくしていました!もちろん、ビールとの相性抜群です。

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Bar&Tapas Celona

「Bar&Tapas Celona」は元々「東京ミッドタウン日比谷」にて人気のスパニッシュバルで、「バル&キッチンハマチカ」がオープンしたタイミングに「シァル横浜店」もオープン。お酒に合いそうな小皿料理が沢山!

ハマチカ

グラスワインは、なんと税込み500円以下!ボトルワインも税込み2,530円~と大変リーズナブルな価格設定に驚きです。カクテル各種、ビールやハイボールもお手軽価格です!

ハマチカ

沢山お料理やドリンクを注文したのですが、今回は次の4種類のお料理をご紹介します!

ハマチカ

「ラ・マンチャ風ラタトゥイユ」は具材一つ一つが大きくカットされていて、野菜の食感も味わえる一品。熱々ではなく、ちょっと冷えた状態で頂くのもポイントです!ラ・マンチャ風ということで、卵がトッピングされていて、オシャレな一品でした。

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「ポテトサラダ(エンサラディージャ・ルサ)」は、良くあるマヨネーズ味のポテトサラダではなく、ちょっとお洒落な味わい。ジャガイモのごろっと食感も美味しく、オリーブやグリンピース、人参がたっぷり入っていて嬉しい限りでした。

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「トルティージャ」は見た目からキッシュ?と思ったのですが、ジャガイモがたっぷり入ったオムレツのようなお料理。チーズの味がきいた、しっかり味付けのお料理なので、お酒との相性も抜群でした!

ハマチカ

「パン・コン・トマテ」はニンニクがきいたトマトペーストやカリっと焼かれたパン。上に乗せられたローズマリー。全ての組み合わせが最高でした。

ハマチカ

美味しいお酒をリーズナブルに頂けるので、お酒が好きな方には特にピッタリです!

ハマチカ

RIO GRANDE GRILL

続いてご紹介するのは「RIO GRANDE GRILL」。六本木と恵比寿、舞浜、そして「横浜ベイクォーター」に店舗を構え、専用のオーブンでじっくりと焼き上げた黒毛和牛や海老等の食材をテーブルまで串ごと店員さんが運んでくれて、目の前で食べたい量を切り分ける超本格的なスタイルのお店。そして「バル&キッチンハマチカ」の店舗は、「RIO GRANDE GRILL」初のセルフスタイル業態!本格的なお料理を気軽に頂ける貴重なチャンスです♪

ハマチカ

専用のオーブンでじっくりと焼き上げた黒毛和牛や海老等の食材をカジュアルに頂けるプレートメニューや単品メニュー、サイドメニューが揃います。セットドリンクには、お手軽価格で提供するビールやハイボールの文字もあり、気軽に一杯頂くのにもピッタリのシチュエーションです!

ハマチカ

今回は「ビーフシュラスコ」を頂きました!味付けは結構シンプルで、お肉そのものの味を存分に楽しめる一品。お肉自体がかなり美味しくて、脂肪分が少なく、旨味がぎゅっと詰まっていて、最高。柔らかくて、食べやすく、丁寧に調理されているのが伝わってきました。

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鉄板韓国 SHIK-TTANG

最後にご紹介するのは「鉄板韓国 SHIK-TTANG」。2024年11月13日にオープンしたばかりの新店舗です!本格的な韓国料理をアツアツの鉄板で提供する新感覚なお店です。ネオンが光るオシャレな店構えで、SNS映えしそうな予感。

ハマチカ

フォトジェニックなビビンパやサムギョプサル、若者に人気のチーズタッカルビやとろけるチーズマグマチャーハン等の鉄板メニューが充実!お酒のメニューも豊富で、マッコリやチャミスルといった韓国のお酒を代表するメニューから、「推し色ゼリーカクテル」といった珍しいメニューまで、色々揃っています。

ハマチカ

今回は「ヤンニョムチキン」を頂きました!甘辛ヤンニョムソースが病みつきになる味わい。辛そうな見た目ですが、辛くない。ソースの甘さがチキンを美味しくしていました♪そして食感がまた最高で、カリカリとした外側の部分とジューシーなチキンの組み合わせがたまらない!あっという間に完食でした。

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是非皆さんも「バル&キッチンハマチカ」にて美味しいお酒や料理を堪能してみてはいかがでしょうか?

バル&キッチンハマチカ」はこちら↓

ちゃん
 

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