【横浜市中区】10/2 NEW OPEN!古民家クレープカフェ「野毛のクマさん」をご紹介!

日ノ出町駅から徒歩5分、桜木町駅から徒歩6分のところにオープンした古民家カフェ「野毛のクマさん」をご紹介したいと思います!オープンしたのは、2024年10月2日。元町にて話題沸騰中の人気店「汐汲坂のクレープ屋さん 横浜元町本店」がプロデュース新店舗♪「クレープリー=クレープカフェレストラン」ということで、お食事としてもスイーツとしても楽しめるクレープと共に厳選したシャンパンやシードル等のお酒を頂ける新感覚のクレープカフェとのことです!

場所は、「動物園通り」沿いにある「汐汲坂のクレープ屋さん 桜木町店」がある建物の裏手側。

野毛のクマさん

引き戸の半分がガラス張りになっていて、オシャレで可愛らしい雰囲気の店内がチラッと見えます♪

野毛のクマさん

そして、待ちに待った入店です!1階部分はカウンターとキッチンのみで、お席があるのは2階になります。

野毛のクマさん

お店のインスタグラムにも沢山登場するクマさんのイラストを早速発見。

野毛のクマさん

階段を上りきると、もうそこは別世界。可愛い×お洒落な空間です!

野毛のクマさん

古民家を改装したとのとこですが、使用しているライト等を始めとする装飾品1つ1つにお店の方のこだわりを感じられます。

野毛のクマさん

クマさんのイラストも沢山♪

野毛のクマさん

今回はお昼時に伺ったので、とても明るい雰囲気です。

野毛のクマさん

二人だけの世界に浸れそうなお席も。

野毛のクマさん

階段を上ってすぐのところは半個室になっています。

野毛のクマさん

席について早速注文です!左側のページにのっている、お食事系のクレープメニューは全5種類。迷ったら「定番ももハムのコンプレット」。そして、インスタグラムでも紹介のありますが、「ハーブ香る生ハムのコンプレット」、「生はちみつがけクアトロフォルマッジ」、「季節のフルーツサラダクレープ」、「スモークサーモンとさっぱりまろやかヨーグルトソース」等、どれもオススメのクレープのようです!そして右側のページには元町本店で生まれた「生はちみつのオーガニッククレープ」がラインナップ!生ハチミツ専門店「my HONEY」の天然・非加熱アカシアはちみつをたっぷり使った贅沢な逸品です。

野毛のクマさん

続いてドリンクメニューをご紹介致します。紅茶は、厳選のフレーバーティーや茶葉を淹れたてで提供。種類がとっても豊富です。「生はちみつ」を使用したオリジナルドリンクやフルーツジュース、コーヒー類も揃っています。

そして注目なのがアルコールのメニューです!「美しく酔う、フルーティーライフ」ということでリンゴや洋梨等のスパークリングワインが全10種類。味や度数の説明もあるので、自分好みの飲み物を注文できます。また、ビールやサワー、ワイン等も揃い、アルコール×クレープという、オシャレな組み合わせを楽しむことができます。

野毛のクマさん

ボトルのパッケージがとっても可愛い!メニュー表に書いてある説明文を見ながら選ぶのも良いのですが、パッケージで選ぶのも楽しいかも♪

野毛のクマさん

ここからは、今回注文した飲み物やクレープについてご紹介致します!(3人分の注文をしました。)渋みと果実味の絶妙なバランス、キリッと辛口なシードル「ドライアップル」は、林檎100%で香料・砂糖・甘味料を添加せず、果実そのものの美味しさを楽しめシードルです。柔らかい泡立ちで、飲み口がスッキリとしているので、とっても飲みやすい!そして後から、奥深いタンニンの味わいもジワジワと感じられ、心地よい美味しさでした。

野毛のクマさん

リンゴ果汁に香り高いハチミツをブレンドしたシードル「ハニーアップル」は、ふんわりと花の香りが広がり、ハチミツの優しい甘みにホッとする味わい。砂糖や合成香料不使用ななので、リンゴとはちみつの風味や味わいを十分に堪能できるのも嬉しいポイント。甘すぎず、すっきりとしているので、クレープとの相性も抜群でした。

野毛のクマさん

飲み比べをして、色の違いや泡立ちの差、それぞれの風味を楽しむ時間も幸せ!

野毛のクマさん

厳選フルーツジュース「酸味と甘みのリンゴジュース」も注文。白ワインのように透き通ったタイプのリンゴジュースでスッキリとした飲み口。コク深い甘みと酸味のバランスが丁度良かったです!

野毛のクマさん

そしてクレープは次の3種類を頂きました。

  1. 定番ももハムのコンプレット
  2. スモークサーモンとさっぱりまろやかヨーグルトソース
  3. 生はちみつバター

まずは「定番ももハムのコンプレット」。クレープ生地にハムと、とろとろのチーズ、そして、卵が乗せられ、とっても豪華!クレープの端の部分をまずは頂き、生地の美味しさを堪能。パリッと薄生地のクレープがとっても美味しい。ほんのり甘く、そのまま食べても◎。

野毛のクマさん

そして、フォークとナイフでプチっと卵を崩しながら、カット!

野毛のクマさん

くるっと巻いてフォークで押さえながら頂きました!ハム×チーズ×卵の組み合わせにセルフィーユの香りも追加され、最高!クレープ生地との相性も抜群でした。お皿からはみ出るほどの大きさでしたが、クレープ生地が薄皮なので、重たすぎず、ペロッと完食。

野毛のクマさん

「スモークサーモンとさっぱりまろやかヨーグルトソース」は、香り高いディルを添えられていて、見た目も香りも爽やか!とろっとしたヨーグルトソースの酸味とスモークサーモンの塩味、パリッと薄皮なクレープ生地の優しい甘さ。この3種のバランスが心地良く、美味しい!ミニトマトやサニーレタスといった野菜もたっぷりなのも嬉しいポイントでした。

野毛のクマさん

シードルと一緒に頂くと、フランス感が増し、小旅行した気分に♪可愛らしいクマさんのお家で食事をする瞬間をじっくり堪能です。

野毛のクマさん

最後に「生はちみつバター」も頂きました。たっぷりと「生ハチミツ」がかかっていて、とっても贅沢。泡のような軽い食感の「シャンティクリーム」も山盛りです。いつもはくるっと巻かれたクレープを片手でパクパクと食べることが多いのですが、切り分けながらゆっくり頂くのもまた良いです♪最初はパリッとしている生地ですが、食べ進めていく内にモチモチ感が味わえ、食感の違いも楽しめました。

野毛のクマさん

「生ハチミツ」は、ハンガリー産の「からだに優しいアカシアはちみつ」を使用しているとのこと。癖の無い上品な味わい。マイルドな甘みで、なめらかな舌触りでした。店頭でも販売もしているので、お土産に購入しても良さそうです♪

野毛のクマさん

是非皆さんも「野毛のクマさん」に訪れてみてはいかがでしょうか?

野毛のクマさん」はこちら↓

2024/10/16 06:59 2024/10/16 06:59
ちゃん
 

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