【横浜市南区】弘明寺にて8/17コーヒースタンドがNEW OPEN!フルーツのようなスペシャルティコーヒーを扱うお店♪
「弘明寺かんのん通り商店街」に新たな店舗「PEACH COFFEE(ピーチコーヒー)」がオープンするとの情報です!オープンするのは2024年8月16日。 ※台風7号の接近に伴い2024年8月17日に変更になりました。「まるでフルーツのようなコーヒー」をコンセプトに個性豊かなスペシャルティコーヒーを取り扱う予定とのことです!
お店の場所は「弘明寺かんのん通り商店街」の真ん中あたり。
アーケードと大岡川が交わるところです。設計事務所「AKINAI GARDEN STUDIO」が運営する「商い暮らし」という新しいライフスタイルの実践をテーマとしたシェアショップ「アキナイガーデン」の営業が2024年5月に終了しましたが、その後を引き継いでオープンするお店です!
「PEACH COFFEE(ピーチコーヒー)」は、元々「アキナイガーデン」にて、月に1度のポップアップ出店を1年ほど続けてきたため、知っている方もいるかと思います♪
今後は常設店として、「PEACH COFFEE(ピーチコーヒー)」のコーヒーを頂けるということです!
全国各地のコーヒーロースターと提携し、コーヒー生産地や焙煎技術にこだわった厳選したコーヒーを抽出して提供するとのことで、とっても楽しみ!
今回、お店の方にお話しを伺ったところ、コーヒーだけではなく、「アカガミコーラ」も提供する予定とのことです!「アカガミコーラ」は、コーラが好きすぎて個人で製造から販売までをする「アカガミコーラ研究所」が手がけるクラフトコーラのこと。ピンクグレープフルーツのキレの良い酸味が特徴なんだとか♪
今から2024年8月16日の「PEACH COFFEE(ピーチコーヒー)」のオープンが楽しみですね!
「PEACH COFFEE(ピーチコーヒー)」はこちら↓