横浜市中区の元町ショッピングストリート(メイン通り)沿いにあるカフェダイニング「きせきの食卓」を今回はご紹介したいと思います！お店の前の看板には美味しそうな料理の写真が掲載されていて、こだわりの素材で作ったことがわかる説明書きもあり、とっても気になります！

3階にあがり、お店に入ってビックリ！横浜元町はこぢんまりとしたお店が多い中、こちらのお店は天井が高くて開放的な広々空間。そして多くの人で賑わっていて、人気ぶりがうかがえます。お昼時は予約するとスムーズかもしれません！こちらは予約済みのテーブル席。グループで利用するのにもピッタリです。

奥にはソファー席もあり、小さな子連れの家族には嬉しいですよね！

「きせきの食卓」では「昼の食卓」と「夜の食卓」、「カフェメニュー」、グループで楽しめる予約制コース料理「集いの食卓」の提供がありますが、今回はこちらのソファー席でゆっくりとランチメニュー「昼の食卓」を頂きました。

食材のご紹介ということで、料理に使用する素材に関する案内が！無農薬無肥料の玄米や、わじまの海塩、無農薬未肥料石臼引き古代小麦、紅一点の無添加味噌を使用するこだわり。このように説明書きがあると安心安全なことが良く伝わり、嬉しい限り♪

お店のコンセプトについても情報が！手間ひまと愛情たっぷり詰まった料理を堪能できるなんて、とっても贅沢。お店の名前にもある「きせき」は漢字にすると「僖積」。「小さな僖びを積むことができる人に僖積(きせき)が起きる☆」と綴られていました。

「昼の食卓」のメニュー表はこちら！Aランチ～Cランチまであり、Aランチが一番シンプルなセットで、BランチとCランチはAランチに追加でサラダやスープ、デザートや食後の飲み物が付くセットになります。

どのセットもメイン料理は選択制。「畑のごはん」と「海のごはん」、「山のご飯」から選ぶことができます。週替わりのため、訪れるタイミング次第で、色々な料理を楽しめます。訪れた日はインスタグラムにも案内がありますが、次のようなラインナップでした。店員さんにおススメを伺ったところ「畑のごはん」とのことで、今回は「畑のごはん」を注文。

提供された料理がこちら！彩り豊かでとってもオシャレ。まずは無農薬無肥料の玄米ごはんを頂きましたが、ちょっとパラパラしていて、柔らかく、ふっくら食感。ほんのり甘く、噛めば噛むほど美味しい！玄米について「硬い・パサパサ・特有の味がある」と思っている方もいるかと思いますが、それらを全て払拭する食べやすさでした。お茶塩をかけて食べることも勧められ、一緒に頂きましたが、お茶の風味とやさしい塩味が美味しい玄米との相性抜群でした。

そしてメイン料理の「きせつ野菜のグリル甘酒味噌ソース」が絶品！ズッキーニやナス、オクラ、ミニトマトといった季節野菜がたっぷり。

野菜本来の味も楽しみつつ、甘酒味噌ソースが、味のアクセントになり、あっという間に完食。副菜のチンゲン菜はペペロンチーノ風味で、パリパリ食感を残した感じに調理されていました。しらたきの胡麻和えは、優しい味わい。小鉢の人参ラぺは麹で丁寧に自家製された甘酒やクミン、オリーブオイル、海塩、お酢で味付けしているとのこと。また食べたくなる味わい！

ちなみに飲み物メニューがとっても充実しているんです！ノンアルコールだけではなく、アルコールも沢山。さらに、「きせきの食卓」が店舗を構える「ZALETTA元町Ⅰ」の1Fにあるワイン専門店「エノテカ」で、購入したワインを格安の持ち込み料で頂くことができるんだとか！

夜の食卓のコース料理や予約制の「集いの食卓」に関する情報も！

テイクアウトも人気なようで、予約制にはなりますが、本日のランチボックスはメイン料理を、週替わりのメニュー「畑／海／山」から選び注文することができます。そして、ショーケースには美味しそうな焼き菓子が並び、お土産に購入するのも良さそうです！

是非皆さんも「きせきの食卓」の美味しくて健康な料理を食べて、小さな倖せを積み重ねてみてはいかがでしょうか？