【横浜市西区】横浜高島屋に「フロムベーカリー」の2号店がNEW OPEN！横浜の人気洋菓子店「ストラスブール」の姉妹店♪

横浜高島屋に地下1階に横浜の人気洋菓子店「ストラスブール」が手がけるパン屋さん「フロムベーカリー」の2号店がオープンしたとの情報です！「お菓子作りで培った素材へのこだわりと、味覚に寄り添ってきた感性を元に、毎日の食卓に寄り添う、心まで満たすパンを焼き上げています。」とのことで、気になります♪
今回は実際に伺ってきましたので早速ご紹介したいと思います！

オープンしたのは2026年1月31日。場所は、地下1階の約40ブランド・500種のパンが集う「ベーカリースクエア」内です！

売場に行くと、沢山のパンがお出迎え！横浜市港南区にある1号店(丸山台店)で人気のパンが2号店(横浜高島屋店)でも沢山並んでいました♪

ショーケースの中にも色とりどりのパンが！インスタグラムでも紹介されている可愛らしいハート型の「ハートデニッシュ(フランボワーズ)」やタルト生地に、トロッと柔らかい半熟卵をのせて、オランデーズソースをかけた、「エッグベネディクト」等も発見！

サクサクのクロワッサン生地と香ばしいワッフルの焼き目が出会った、新感覚フード「クロッフル」も！3種類の小麦粉と発酵バターを丁寧に折り込んだ生地を、砂糖をまぶしてプレスしているんだとか。プレーン味だけではなく、新商品の苺味とチョコレート味も店頭に並んでいました♪

「フロムベーカリー」の看板商品かつ定番人気商品でもある「ベーグル」や「塩パン」もずらり！

ちなみに1号店(丸山台店)は2025年12月にオープン以来、連日売り切れが続く、話題沸騰中のお店！そんな人気店のパンを横浜駅におでかけした際に、気軽に寄って購入することができることに喜びを感じます♪

今回は「クロッフル」のプレーン味と新発売の苺味を購入。

発酵バターの香りがたまらない。外側はカリッと香ばしく、中は意外にもしっとり柔らか。優しい甘さでコーヒー片手に幸せ時間を過ごすことができました。

そして苺味は洋菓子店の技を感じる一品。たっぷりかけられた苺チョコレートは本格的なスイーツを思わせる味わい。フランボワーズのパウダーで甘酸っぱく、全体を上品な味わいに。食感も味わいも新感覚で、誰かに薦めたくなる美味しさでした♪

是非みなさんも「フロムベーカリー 横浜高島屋店」を訪れてみてはいかがでしょうか？

「フロムベーカリー 横浜高島屋店」が店舗を構える「ベーカリースクエア」はこちら↓