【横浜市港南区】うなぎ専門店「かわ祥 京急上大岡店」が新オープン！職人が焼き上げる江戸前うなぎが早くも話題♪
上大岡駅直結の「京急百貨店」内に熟練した職人が焼きあげるうなぎ専門店がオープンしたとの情報です！お店の名前は「江戸前うなぎ かわ祥 京急上大岡店」。じっくりと蒸してから蒲焼きにした「江戸前うなぎ」は、ふわっとしたやわらかな食感で、秘伝のたれとあいまった味わいなんだとか♪今回は実際に伺い、ランチをいただいてきました！早速ご紹介したいと思います。
「江戸前うなぎ かわ祥 京急上大岡店」があるのは「京急百貨店」の10階、レストランエリア内。2025年9月にオープン以来話題のお店です！店頭にあるショーケースには美味しそうなお料理のサンプルが並び、食べる前からワクワクです！
店内は木の温もりに包まれた、心地よく過ごせる和の空間。
ゆったりと食事を楽しめるテーブル席。
お友達やご家族などとのお食事にぴったりです。
カウンター席は、静かで落ち着いた雰囲気の中、心ゆくまでうなぎを味わえる予感！お一人様でも気兼ねなく利用できそうです。
店内奥には2部屋の個室も！
接待や会食、記念日等、様々なシーンで利用することができそうです！ちなみに、真ん中の壁を取り除いて、大きな個室にすることもできるようです◎
続いてお料理についてご紹介いたします！メニュー表の表紙には、「江戸前うなぎ かわ祥」の特徴がつづられていました。うなぎは選び抜かれた愛知県・三河産。江戸前の技法で、じっくりと時間をかけて蒸した後、絶妙な火加減で蒲焼きにするため、ふわっと柔らかな食感なんだとか♪秘伝のたれや絶妙な火入れが、唯一無味の味わいを創出するとのことで、期待が高まります！
「うな重」は、うなぎの大きさごとに4種類の展開。どれも「お吸い物」と「漬物」付き。プラス料金で、「お吸い物」を「肝吸い」に変更することができるようです。
「ひつまぶし」もお重とならびぶメインメニュー！江戸前うなぎ×ひつまぶしというちょっと珍しい組み合わせで、気になるところです♪
「レディースセット」は「お吸い物」と「漬物」だけではなく、「サラダ」「小鉢」「茶碗蒸し」「甘味」がついてくる彩り豊かなセット！
蒲焼きと白焼きを一度に楽しめる「二色うな重」も魅力的！
特別な日にいただきたい、豪華なセットメニューもあります。
「うな重」だけではなく、うなぎ料理をたっぷり堪能したい方におススメの特別なメニューも。
うなぎを使用したお料理は、「逸品料理」のメニューから、気軽に一品から頼むこともできます！
「お飲み物」のメニューは一通りのお酒が揃っているので、好きなお酒とうなぎを一緒にいただくこともできます◎
「お子様メニュー」もあり、キッズフレンドリーなお店であることがうかがえます！チャイルドチェアもあるとのことです。
そして、ランチタイムには、時間限定のお得なメニューを展開しており、「ランチうな重」や「ランチうな玉重」はリーズナブルな価格帯で、国産うなぎのうな重を気軽に味わえるチャンスです。
ランチタイムだけの限定価格で提供されている「プラスワンメニュー」もお得です！
今回はランチメニューから、次のメニューを注文しました！
- うな重(大1尾)
- ひつまぶし(中1尾)
- お子様うどん
まずは温かいほうじ茶でほっこり。
「うな重（大1尾）」は、高級感のある重箱で提供されました！
重箱のふたを開けると、香ばしいうなぎの香りが立ち上りました！1尾分の大きなうなぎのかば焼きがぎっしり。ご飯の量は事前に確認があり、今回は並盛を注文しました。
表面は香ばしく、カリッとした食感。そして中は、ふわっとしたやわらかな食感。秘伝のたれは甘すぎず、上品な味わい。素材の美味しさを最大限に引き出す絶妙な味付けで、ひと口ごとに職人の技を感じました。
ごはんとの相性も抜群。卓上の「山椒」を加えて味変も楽しみつつ、どんどん箸が進み、あっという間に完食でした！
「ひつまぶし」は薬味や出汁もセットになっての提供です！「お吸い物」はプラス料金で「肝吸い」に変更してみました♪
「ひつまぶしの美味しい食べ方」を確認し…
まずはそのままいただきます！
お茶碗にうなぎとご飯を盛る瞬間も、なんだか幸せ♪ねぎとわさびを加えるとピリッと爽やかな味わいに変わり、また美味しかったです。
そして最後は「うな茶漬け」。お出汁を回し入れていただきました。蒸してあるからか、油が浮き出ることもなく、すっきりとした味わいです。うなぎの柔らかさや旨味がお出汁に溶け出し、それをごはんが受け止め、口に運ぶ瞬間…まさに最高でした！
一緒にお店に行った子どもが注文したのは「お子様うどん」。にんじんやかまぼこ、ふわふわの卵が入っていて、彩りも華やかです。ゼリーやオレンジジュースといった、子どもが大好きなメニューも付いていて、嬉しい限り。
ちなみに、「お子様メニュー」についてくるおもちゃは、注文をした後、すぐに店員さんが持ってきてくれました。好きなおもちゃを選べるので、子どもも大満足。お料理を待っている時間も、楽しいひとときになりました。
「お持ち帰りメニュー」もあるので、お家にて贅沢なひと時を過ごすこともできそうです◎
是非皆さんも「江戸前うなぎ かわ祥 京急上大岡店」に訪れてみてはいかがでしょうか？
「江戸前うなぎ かわ祥 京急上大岡店」はこちら↓
