【川崎市中原区】JR南武線武蔵小杉駅構内(崎陽軒隣)に、7月30日水曜日迄の期間限定で、北海道札幌市のアップルパイクイーンが初登場

川崎市中原区のJR南武線武蔵小杉駅構内(崎陽軒隣)に、7月30日水曜日迄の期間限定で、北海道札幌市のアップルパイクイーンが初登場です。

お店のスタッフさんに尋ねましたところ、やはり1番人気は余市産りんごのアップルパイだそうです。

サクサクパイ生地に、余市産りんごの組み合わせ。カスタードクリームは不使用。シナモンも少なめ。りんご本来の甘酸っぱさが楽しめるアップルパイです。収穫したりんごを使用。

こちらは、4〜5人サイズの定番のアップルパイです。

アップルパイ以外にも、アップルチーズケーキパイや洋梨とグランブルタルトパイ、マロンパイなど種類も豊富。気分に合わせてセレクト出来ます。

お食事系のパイもあります。チキンとトマトのチーズキッシュパイやアスパラとベーコンのキッシュなどがあります。チキンとトマトのチーズキッシュパイは、北海道生まれの鶏肉を使用しているそうです。

そのままでも美味しいそうですが、さらにひと手間加えると焼きたてに近いパイが食べられるそうです。パイが冷凍状態の場合は、冷蔵庫で3時間程、解凍がおすすめだそうです。電子レンジの場合は、10秒ほど加熱・オーブントースターの場合は、3分〜5分ほどでパイ皮がパリッとするまで焼き上げるのが良いそうです。焦げやすいので様子を見ながら加熱。

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