【横浜市中区】元町商店街にてオープンしたばかりの穴場カフェを発見！美味しいコーヒーと手作りのスイーツで癒しの時間♪

「横浜元町ショッピングストリート」に2025年3月5日オープンした、スペシャリティコーヒーとスイーツのお店「Polaris coffee」をご存知ですか？「コーヒーを自由に」をコンセプトに、コーヒーマニアの方から趣味でお楽しみの方まで、誰もが気軽にカフェタイムを楽しめるお店。本格的なコーヒーと手作りの美味しいスイーツを頂いてきたので、早速ご紹介したいと思います！

お店があるのは「ウィスタリア元町」という建物の2階奥。階段を上って左に進むとお店があります！※エレベーターもあります◎

奥まった場所にあるためなのか、穴場スポット的な雰囲気も♪ゆっくりできそうな予感です！

ロイヤルブルーと白を基調とした落ち着いた内装が心地よいです。

天井が高く広々とした空間。

まずはレジカウンターにて注文です。メニュー表にはコーヒーのメニューがズラリと並びます。

「ドリップコーヒー」については、さらに細かいリストが！スペシャリティコーヒーを使用した特別なブレンドコーヒーと様々な産地や精製方法を引き出したシングルオリジンコーヒーが並びます。注文を受けてから一杯ずつ丁寧に淹れるとのことで嬉しい限り。また悩んだ場合はお店の方が相談にのってくれるので、自分好みのコーヒーに出会えるチャンスも◎

「飲み比べセット」で、試してみるのも良さそうです！また、コーヒー屋さんが提供する「COFFEE COCTAIL」も気になるところです♪

コーヒー以外のカフェメニューも珍しいものが多く、魅力的。そして、コーヒーに合いそうな手作りスイーツも美味しそうな写真入りで紹介があり、気になるところ。

朝食にピッタリなトーストのメニューやスペシャリティーコーヒーを使用した「アフォガード」もあります！

前回プレオープンの時に伺った際は、「ドリップコーヒー」のメニューから「ポラリスブレンド」をホットを美味しく頂きました。そのため同じのにしようか悩みつつ、お店の人と相談しつつ…。ブレンドではなく、シングルの「コロンビア スプレモ」を注文。同じ中深煎りのコーヒーですが、違った味わい。自分が好きなコーヒーについて知ることもでき、とても楽しい瞬間でした。

そして手作りスイーツも注文♪「カスタードプリン」は生地がしっかりしていて見た目も美しい。カラメルソースやクリームがたっぷりで嬉しい限り。

プルンとした感じで、スプーンですくっても切り口が崩れません！卵の風味がしっかりと感じられ、とっても美味しいです。たっぷりとかけられたカラメルソースはほろ苦い甘さで、また最高。コーヒーとの相性も抜群です。

ちなみにドリンクを注文すると、チョコレートのサービスを受けることができます♪「コーヒーとちょっと甘いものを食べたい…」という気分の日も、気軽に来店できるので嬉しい限りです◎

.是非皆さんも「Polaris coffee」に訪れてみてはいかがでしょうか？

「Polaris coffee」はこちら↓