【横浜市】千草台にある身体に優しいお菓子屋さん♩看板商品のガレットやバスクチーズケーキを堪能！

青葉区千草台の千草台停留所すぐそばにある「Quatre ruban(キャトル・リュバン)」をご存知でしょうか。

お店の焼き菓子は、甜菜糖・国産小麦粉・太白胡麻油などの身体に負担の少ない材料を使用、手作りのケーキやクッキーなどたくさんの商品が販売されています。

筆者がお店を訪れたのは2024年12月17日になります。季節に合わせ、ゆずやかぼちゃを使用した「バスクチーズケーキ」や

お店のおすすめの「きめの細かいふわっふわのシフォンケーキ」などが並んでいました。

お店の看板商品、レモンが香る優しい甘さの「ガレット」がこちらです。

クリスマス前だったのでクリスマス仕様のパッケージも可愛いですね。サクサクほろほろの食感、レモンの香りが爽やかな「ガレット」です。

「かぼちゃのバスクチーズケーキ」がこちらです。

裏ごししたかぼちゃがたっぷり！かぼちゃ好きにはたまりませんね…！優しい甘さとチーズのコクが美味しい。こちらはグルテンフリーとのことで血糖値の上昇がゆるやか、カロリーも抑えられるヘルシーな焼き菓子になります。

「Quatre ruban(キャトル・リュバン)」は、以前は店舗を持たない焼き菓子店でしたが2024年9月20日から実店舗がオープンとなりました。

できるだけ国産で添加物は極力使用しないお店の焼き菓子は身体に優しく、小さなお子さまや添加物が気になるけど甘いものが好きな方には良いのではないでしょうか。

お店には米粉を使用したお菓子もあります。焼き菓子は個包装になっているものが多いので、お土産やプレゼントにもぴったりです。気になる方は、お店の営業日を確認のうえ、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

Quatre ruban(キャトル・リュバン)がある場所はこちら↓