【横浜市港南区】上永谷駅前のビルにイタリアンがNEW OPEN！誰でも気軽に入れるお店で、すでに大人気！
横浜市港南区の上永谷駅前にある商業ビル「ラポルトビル」の1階にイタリアンレストラン「Fortona(フォルトーナ）」が新たにオープンしたとの情報です。オープンしたのは2023年4月25日！営業開始から間もないですが、訪れた日は続々とお客さんが来店し、すでに大人気なのがうかがえます。
どうやら水にこだわっているようです♪美味しくて身体にいい「日本トリム」の「電解水素水」を使用。「身体にいい水提供店」の認定も受けているんだとか！
早速、入店です！外観もオシャレでしたが、店内もとっても素敵。お店の方が笑顔で出迎えてくれて、初めて入るお店でしたが、温かい雰囲気で嬉しい限り。ベビーチェアも2脚の準備があり、小さなお子さん連れのご家族でも、安心して訪れることができそうです。
フラッと一人で来た時や、カップルや夫婦で来た時に嬉しいカウンター席。
テーブル席は2人掛け用と4人掛け用があり、ご家族やグループでの食事にもピッタリ。誰でも気軽に来店できそうです♪
「厳選 選び抜いた水」で作った料理ということで、期待が高まります！おススメの「イタリアンステーキ」や「冷製パスタ(ジェノベーゼ)」も気になるところ。
今回はランチ時に訪れたので、ランチメニューをご紹介致します。ランチセットは、パスタやグラタンを楽しめるAセットとBセット。セット以外にも、ピザやドルチェがあります。
そしてドリンクメニューはこちら！ソフトドリンクだけではなく、ビールやワインも♪
ちょっと贅沢をしたい方向けに「スペシャルコース」の案内も！
今回はBセットを注文しました。
- ミニサラダ
- 前菜2種
- バケット 2ピース
- パスタorグラタン
- ドリンク
最初にミニサラダと前菜2種が提供されました！
前菜は訪れたタイミングによって異なるようです！今回は「ナスのコトレッタ」と「サーモンとホタテのマリネ」。「コトレッタ」は「カツレツ」ということです。どちらも美味しかったのですが、特に「ナスのコトレッタ」はしっかり味付けのカリっとした衣と、しっとり食感のナスの相性が抜群で、とっても美味しかったです。
今回はパスタのメニューから「ボンゴレビアンコ」を注文。
ボンゴレから出た旨味が、ぎゅっと詰まったパスタ！とっても美味しかったです。
食後のドリンクに「アイスコーヒー」を頂きました。
そして、おススメ料理も気になったので、「冷製パスタ(ジェノベーゼ)」も注文。粉チーズがたっぷりで嬉しい限り。そして、パスタの上にはモッツァレラチーズやミニトマトも♪
パスタは、断面が楕円形でちょっと太めな「リングイネ」。モチモチ食感で、濃厚なジェノベーゼソースが良く合います！見た目にも涼し気な、この季節にピッタリの冷製パスタでした！
お店にいる間は子連れのお客さんからお一人でのお客さんまで、多くの方で賑わい、大変忙しい中でしたが、店員さんは終始丁寧な接客。そして、退店する際も最後までお見送りして頂き、お客さんのことをとても大切にしていることが伝わってきました。すでに大人気な理由は「美味しい」ということだけではなく、お店の方々の「温かいおもてなし」にもあるように感じました！
是非皆さんも「Fortona(フォルトーナ）」に訪れてみてはいかがでしょうか？
「Fortona(フォルトーナ）」はこちら↓
