【横浜市港南区】こだわり満載のシチリア郷土料理を堪能。気さくな店員さんと居心地抜群の店内で楽しいひと時を♪

上大岡駅直結の「京急百貨店」10階にある、シチリア郷土料理専門店「グランドゥーカ 京急百貨店」をご紹介したいと思います！「グランドゥーカ 京急百貨店」はイタリアにて本場の味を働きながら学んだオーナーシェフが代表を務める「グランドゥーカグループ」の店舗。オーナーが生まれ育った横浜・元町にてイタリアのシチリア島のリゾート地、タオルミーナにある「リストランテ グランドゥーカ」の日本の姉妹店を2005年にオープン。そして上大岡駅徒歩1分のところにある上大岡店に次いで、こちらの京急百貨店もオープン。今や、上大岡に住んでいる人ならば誰でも知る有名なお店です♪

お店の手前のエリアは、カジュアルでオープンな雰囲気の「ピッツェリア・バルエリア」。そして奥には落ち着いた雰囲気の「リストランテエリア」が広がり、夜には上大岡の夜景も堪能できる、居心地抜群の空間なんです。今回は事前に予約していたので、「リストランテエリア」の窓際のテーブルにて食事を楽しむことができました！

早速メニューのご紹介をしていきたいと思います。ドリンクメニューがこちら！

「シチリアワインの豊富な品揃えには自信アリ☆」ということで、こだわりの1つとして紹介がありますが、メニュー表を見て改めてビックリ！本当に沢山のワインが掲載されていました。ということで、今回は一部メニューをご紹介致します。こちらはまさにシチリアワインが掲載された「Sicilia WINE FAIR」のメニュー表になります。

さらに、シチリアの中でも名高い企業の「ペッレグリーノ社」が手掛けたワインに特化した、「PELLEGRINO WINE FAIR」メニューも！

今回は「Sicilia WINE FAIR」のメニューから赤ワインの「エンポリオ ロッソ」を注文。やや重口で濃厚な味わい。美しく輝くガーネット色で、とってもオシャレ♪

そして、「PELLEGRINO WINE FAIR」から微発泡酒の「トライマリ」も注文。すっきり爽快な味わいで、乾杯にピッタリのお酒でした！

続いて料理のご紹介をしていきたいと思います。イタリア料理の特徴でもある地産地消を大切に考えているとのことで、農家直送の神奈川県三浦産の旬の野菜を仕入れているんだとか。まずはおすすめメニューがこちら！彩りもキレイで、食欲をそそられるメニューです。

今回は「おまかせ前菜盛り合わせ(ラージ)」を注文しました。提供の際、一つずつ料理の紹介をして頂いたのですが、中でも、手前右の「スフォルマート」という名前の料理が特に美味しかったです！中々名前が覚えられず、もう一度店員さんに尋ねると丁寧に解説してくれました♪生クリームや牛乳、チーズを使ったクリーミーなシチリア風の玉子焼きとのことで、旬の食材を使用しているため、訪れるタイミングによって色んな「スフォルマート」に出会えるんだとか。今回はグリンピースが使用されていて、とってもきれいな黄緑色の「スフォルマート」でした！

続いて、前菜メニューがこちら！魚は神奈川県三浦市の三崎港からの直送鮮魚です。

ということで、「三崎マグロのカツレツ コトレッタ」を注文。オシャレで豪華な見た目です！

衣はサクサク食感！マグロとワインの相性も抜群です♪

マドリードの郷土料理「Cocido」も注文。「鶏肉＆豚肉とひよこ豆の煮込み」ということで、ひよこ豆を使用した珍しい料理です。お肉や野菜から出た旨味が、ほくほく食感のひよこ豆になじんでいて、最高な味わいでした。

「グランドゥーカ」には、イタリアでの修行経験のある調理人や、洋食の世界で長く技術を磨いた調理人等、洋食の分野で活躍しているプロの料理人が多く在籍。全ての料理に心をこめて手作りしているとのことです。パスタやピッツァといったイタリア料理の代表料理にも期待が高まります！こちらが、パスタメニューです。

リゾットやピッツァも充実のラインナップ！

今回はシチリアにある本店のオリジナルメニューでもある「フェットチーネ グランドゥーカ」を注文。幅が広く、平型の薄い麺。小麦そのものの味が楽しめるだけではなく、クリーミーなソースが良く絡み、最高な味わい！たっぷりのった生ハムと一緒に美味しく頂きました。

続いて、「３種キノコのカルツォーネ」も注文。キノコとベーコン、トマトソースを包んだピザです！三日月型で、見た目も楽しめるイタリア料理♪

ナイフを入れると、中から温かいソースがとろり。熱々の内に美味しく頂きました！

そしてメイン料理やデザートのメニューがこちら！

メイン料理は「若鶏のシチリアパン粉焼き」を注文。ベースの味付けは、シチリアの現地の食材。肉、魚、野菜のベース食材は、国産の食材を使用するというこだわり。パン粉はシチリアから仕入れたもので、鶏肉は国産。最高のコラボで実現した料理です！外側はパン粉のカリっと食感で、中のお肉はしっとりジューシー。美味しかったです。

そして、ドルチェの注文もしました。「カンノーロ シチリアーノ」は不思議なスイーツ。「カンノーロ」とは、イタリアの伝統的なスイーツ。サクッと揚げられた筒状の生地の中に濃厚なクリームがたっぷり入ってました！

シチリアのアイスケーキ「セミフレッド アーモンド」も注文。半解凍状態のアイスケーキのようなお菓子で、暑くなってきた今の季節にピッタリのスイーツでした！

「本日のドルチェ盛り合わせ(3種)」は「セミフレッド アーモンド」やチョコレートのケーキ、季節のフルーツがトッピングされていて、豪華！

「レモンのグランニータ」はさっぱりとしたシチリアンシャーベット。乳製品不使用なので、食後にピッタリのお手軽スイーツ。

レモンの酸っぱさに甘いシロップがシャリッとして、氷にしみこんでいて美味しい！

今回は子連れでお店に行ったのですが、店長さんを始めとする、店員さん達が終始様子を気にかけてくれて、嬉しい限り。シチリア料理についても色々教えてくれて、とっても気さくに対応して頂きました！是非、皆さんも「グランドゥーカ 京急百貨店」にて、どっぷりシチリア料理の美味しさを味わってみてはいかがでしょうか？

「グランドゥーカ 京急百貨店」はこちら↓