【大和市】冷凍フレンチカレー「tralalacurry」(トラララカレー)24時間美味しいカレーを販売中です
南林間駅西口から徒歩3分ほどの場所にある「tralalacurry(トラララカレー)南林間店」では冷凍カレーを販売しています。スタッフのいない無人の店舗のため、なんと24時間営業しています。
販売されているのは3種類のフレンチカレーです。
- 山椒とパクチー香るフレンチキーマカレー
- 手羽元と白ワインビネガーのフレンチカレー
- 牡蠣とあおさ海苔のフレンチカレー
監修者である斎藤シェフがフランス修業時代に賄いで食べたカレーからヒントを得ているそうで、主役は出汁(ブイヨン)なんだとか。トラララカレーのフレンチカレーは、牡蠣や手羽元などの野菜、そして食材の出汁、小麦粉を使用せず約50%が野菜を使用して作った香味野菜たっぷりのベジタブルペーストで作られています。使用するスパイスも10種類以上とのこと。普段食べているカレーとは全く別物の予感です。
支払い方法は現金・PayPay・LINEPayの3種類です。現金の場合、おつりは出ないのでご注意ください。
手羽元と白ワインビネガーのフレンチカレー(600円)を選びました。湯煎時間の目安はパッケージに表記されています。
出来上がったカレーがこちら。お店の写真を参考に野菜や卵も盛り付けてみました。スパイスの良い香りが漂います。手羽元はスプーンですぐにほぐれてしまうほどホロホロ。スパイスの辛さ、生クリームや牛乳のコクとなめらかさ、野菜と肉の旨味、複雑だけど全てが調和されたような美味しさで、冷凍とは思えない、高級店の味です。小さいお子さんには少し辛いかも。今までで食べたことがないカレーでした。
トラララカレー、外観も可愛らしいので、気になった方も多いのではないでしょうか。
tralalacurry(トラララカレー)南林間店はこちら↓